Qui, nel territorio Casentino, lontano da ogni insediamento urbano e industriale, l’Azienda Cincinelli coltiva i propri vigneti di uve Sangiovese, Mammolo, Syrah e Merlot, nonché di Canaiolo, Cabernet Sauvignon ed Ancillotta. Le proprietà aziendali si estendono per circa 45 ettari di vigne e 4 di oliveti che si alternano con appezzamenti destinati alla semina ed aree boschive.
Da oltre 20 anni la Famiglia Cincinelli, guardiana delle proprie terre, si impegna nella conduzione delle vigne in regime totalmente biologico, al fine di predisporre un habitat il più sano possibile e seguire così al massimo il corso della natura.
